我們不妨先從唐代詩人李端的《胡騰兒》和劉言史的《王中丞宅夜觀舞胡騰》兩首詩中窺見胡騰舞舞者的穿著、舞姿和神態。

穿戴

《胡騰兒》一詩開始就寫道「胡騰身是涼州兒，肌膚如玉鼻如錐。桐布輕衫前後卷，葡萄長帶一邊垂。」舞者的形象躍然紙上，是給皮膚白皙，鼻樑高聳的涼州人，穿的是質地柔軟的桐華布輕衫，長長的，前後都捲了起來，腰間還束著有葡萄花紋的長帶。《王中丞宅夜觀舞胡騰》詩中也說舞者是「石國胡兒」，「細氍胡衫雙袖小」，穿的是毛織胡衫，兩袖緊小，戴的是尖頂蕃帽，上有花紋。

舞姿

「帳前跪作本音語，拾襟攪袖為君舞。」（1）也就是在舞蹈表演開始前，舞者先用本民族的語言致語，然後整整衣袖，開始起舞。

《胡騰兒》中「揚眉動目踏花氈，紅汗交流珠帽偏。醉卻東傾又西倒，雙靴柔弱滿燈前。環行急蹴皆應節，反手叉腰如卻月」一系列詩句形象描繪了舞者的舞姿、神態。他面目表情生動，揚眉轉目，同時身子在花氈上踏步騰跳。他一會兒象醉酒似的左右傾倒，長靴不停的在燈下閃動；一會兒又跳起來做了一個騰空動作。因為動作激烈，而使得他汗流浹背，胡帽歪斜。

《王中丞宅夜觀舞胡騰》一詩中也描繪了舞者蹲身騰跳，急如飛鳥。當他「跳身轉轂」時，身上佩帶的寶帶發出了聲音。

對於舞者奔放、高潮的舞姿，觀者是「四座無言皆瞪目」（2），可見舞者技藝非常高超。

二詩的形象描繪也透露出了胡騰舞的動作主要在腿部。古代西域舞蹈強調使用的舞步種類繁多，如移步、蹉步、碎步、踏步、跺步、以及各種跳躍步等。該舞蹈應該形象的體現了這一點。

今天北京故宮博物院所藏的北朝綠釉印花人物扁瓶上，有一幅表現胡騰舞的舞蹈圖像。舞者身穿翻領窄袖長衫，腰間繫帶，足蹬靴子，完全是西域龜茲人的裝束。另外，上個世紀五十年代在西安東郊東壁挖掘的樂舞圖，也展現了胡騰舞的姿容。根據這幅畫，可以看到一個深目高鼻、滿臉鬍鬚、頭包白巾、身穿長袖衫、腰繫黑帶、腳穿黃靴子的中年男子，正在跳舞。兩旁各舖著兩塊地毯，有九名樂工，兩名歌者伴唱。

史料記載，跳胡騰舞比較有名的舞蹈家有西域安國舞蹈家安叱奴、胡人安祿山等。

註釋：
（1）李端《胡騰兒》。
（2）劉言史《王中丞宅夜觀舞胡騰（王中丞武俊也）》。