「毒雞蛋」醜聞：蛋業遭重創香港也遭殃

醜聞爆發數月之後，歐盟官員和專家學者才開始全力應對「毒雞蛋」。而此時，與此相關的企業和消費者卻已經深受影響，波及範圍甚至到了香港。

比利時蛋業協會發言人范博世（Johan van Bosch）表示，對於公眾健康而言，雞蛋遭到「芬普尼」（Fipronil，一種殺蟲劑）污染的醜聞遭到曝光當然是一件好事，但該行業為此付出高昂代價也是不爭的事實：銷量下滑、成本上升、消費者信任嚴重受損。該協會正在尋求歐盟委員會對此給予補償。他表示，目前要對真正的行業損失作出估量還為時過早，「需要等待市場趨於穩定」，而目前的狀況顯然還遠遠談不上平穩。周四，荷蘭當局逮捕兩名「毒雞蛋」事件的涉案嫌疑人，一天之後歐盟委員會發言人羅薩裡奧（Daniel Rosario）表示，受到污染雞蛋影響的地區包括15個歐盟成員國以及瑞士和香港。

「毒蛋」抵香港

比利時、法國、德國和荷蘭都有養雞場因為遭到殺蟲劑污染而被迫關閉，而這些養雞場出產的雞蛋已經銷售到奧地利、丹麥、愛爾蘭、義大利、盧森堡、波蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克、斯洛維尼亞、瑞典和英國。這些國家將上千萬枚可能遭受污染的雞蛋下架銷毀。

因為從荷蘭進口雞蛋，香港也由此成為了第一個受到本次事件影響的「亞洲受害者」。當地衛生部分負責人周六（8月12日）表示，已經加強對歐洲進口雞蛋的檢測。

范博世對德國之聲表示，今年5月，比利時首先發現因為違規使用殺蟲劑而導致雞蛋受到污染的現象。當時一名生產商對雞蛋進行獨立測試，發現「芬普尼」的蹤跡。而之後這一信息得到如何處理？是否遵循正確流程通知了比利時當局以及其他國家？圍繞這些問題，各方依然爭執不下。

大批雞蛋因為可能受到殺蟲劑污染而被迫銷毀

目前事件的大致輪廓是：一家比利時弗萊芒地區的企業私下生產了帶有「芬普尼」成分的化學合成品，供一家荷蘭企業治療病雞。而「芬普尼」具有毒性，會污染食物鏈，因此在歐盟全境禁止使用。

范博世表示，受污染養雞場都已經銷毀雞蛋、屠宰母雞，比利時境內已經沒有「毒雞蛋」，但該國蛋業已經遭到嚴重打擊。除了產品損失和消費者信心受損之外，許多批發商因為擔心雞蛋「中毒」而不得不自己對產品進行檢測，每次檢測費用高達180歐元。比利時最大蛋業公司已經進行了上千次這樣的測試。

除了養雞場之外，雞蛋加工產業也同樣因為原料短缺、供貨不穩而受到影響。此外，目前正常雞蛋的價格也已經上漲超過10%，導致成本上升。

歐盟委員會發言人羅薩裡奧周五表示，現在就歐盟是否對雞蛋行業的損失作出補償展開討論還太早，需要進一步了解情況。歐委會衛生與食品安全專員安德柳凱蒂斯（Vytenis Andriukaitis）呼籲歐盟國家政府和專家合作查處本次事件的起因，並探討是否應對工作流程作出改革。相關會議計劃在9月26日進行。

有記者質疑，歐盟為何要到六周之後才開會談論，歐委會發言人安德裡婭（Mina Andreeva）表示，他們希望能夠在事件發展一段時間後，儘量收集更多事實的情況下展開討論。「讓我們把話說清楚，這不是一場緊急召開的危機會議。」