【正見新聞網2013年03月01日】
據自由亞洲報導, 深圳糧食集團公司從湖南購入的近一萬五千噸大米被測出重金屬鎘超標。有專家表示，目前中國水土受到重金屬和化學污染已威脅到國人的生存。
深圳糧食集團2009年從湖南購入的這批大米，總數為14800噸，被測出重金屬鎘嚴重超標。廣東《南方日報》星期一引述來自湖南多家國家糧庫人士的消息說，問題發現之後，深圳糧食集團只退回了一百多噸，其它都被減價在廣東出售。東莞的一家米粉廠，廣州一家啤酒廠，當時都從深糧集團購入了可能有問題的大米，其中重金屬鎘在米粉中的含量，超過國家標準百分之五十。
隨後在星期三的一篇報導中，南方日報稱廣東省政府有關部門對問題進行了澄清，表示當年發現的有毒大米已經由湖南方面收回，並退還了款項。廣東《新快報》的跟蹤報導說，當時發現問題之後，深糧集團和湖南有關方面進行了談判並重新進行檢測。最後，有問題的13584噸鎘超標的大米由湖南方面收回，深糧集團並未出售任何有毒大米。
居住在廣東的中國網絡作者劉先生表示，雖然有關的報導引起了官方的重視，但民眾對此已經有些麻木。
“現在老百姓聽到毒食品的新聞太多了，心理上都麻木了，官方左一個澄清右一個澄清，大家相不相信那是另一回事。”
重金屬鎘往往在鉛鋅汞等礦產開發和冶煉過程中隨廢水進入河流。美國生化專家杜博士表示，稻米鎘超標，通常是因為土壤和灌溉的水中金屬鎘含量嚴重超標導致。
“大米鎘污染，應該是灌溉的水受到了污染。可能是上游一些礦污染了水，進入了下游的水中，然後灌溉了稻田。”
根據一些中國科學家的解釋，排入水中和土壤中的重金屬鎘，最容易被稻穀所吸收，造成有毒大米問題。中國的劉先生表示，事件反映出來的深層問題更值得關注，因為它說明，湖南水稻田已經大面積遭到了嚴重污染。
“一萬五千噸米受到污染，意味著三萬畝高產稻田一年的產量，可見當地土地和水受到重金屬污染的情況已經相當嚴重。”
最近幾年，中國前些年快速工業發展、忽視環保的副作用逐漸顯現，包括水土的重金屬和化學污染問題。有報導說。中國大陸百分之七十以上的地表水遭到不同程度的污染，土壤的污染情況也十分嚴重。據中國國土資源部2011年公布的數據，全中國每年因被重金屬污染的糧食為1200萬噸，相當於廣東一年的糧食產量，可以養活約4000萬人口。兩年前，中國農業部對全國污水灌溉區進行調查，發現140萬公頃的污水灌溉區中，遭受重金屬污染的土地面積占64.8%。但在全中國有多少耕地土壤遭到污染，官方卻一直避而不談。
劉先生介紹說，兩千前中國完成了中國土壤污染的全面調查，但有關的數據密不公開。
“2005年組織了幾千名科學家對這個進行調查，2010年結果出來了，本來當局說會公開這個數據，但結果真的出來之後一直不公布，問那些調查的科學家，都說是說不得。”
有環境科學家認為，土壤如果受到污染，嚴重情況比水污染為烈，因為土壤不像水那樣具有自淨功能，修復耗時耗財，工程巨大。江蘇省蘇州市曾經做過實驗，發現每畝受重金屬污染的耕地修復，需花費三百多萬人民幣，如果進行生物修復，則需達數十年。