白河賞白荷

6至8月是荷花盛開的季節，為了拍攝荷花天微亮時就趕往素有蓮鄉之稱的台灣台南白河，卻意外地發現一大片白荷花田。以往大家所常見的荷花都是以粉紅色為普遍，白色荷花則頗為罕見，偶然巧遇，真是機不可失，趁著柔和的光線斜映在朵朵盛開的純白荷花上，趕緊拿出相機沿著田埂穿梭於茂密青翠的荷葉間，尋覓最佳的拍攝主題和構圖，逐一留下了白荷花成、住、壞、滅的各種影像。

此時一位農夫模樣的中年人騎著機車路過並停車好奇地看著我，我立刻向農夫招手打招呼並提出問題：「這些白色的荷花真是少見，是不是白河這裡的特別品種？」經此一問農夫馬上精神奕奕、滔滔不絕地說著他最拿手的話題：「我們白河的白色荷花共有兩個品種，一種叫做石蓮，另一種就叫白蓮。石蓮可說是我們白河最古老的荷花品種，相傳是先民從中國大陸引進的，到現在已經有一百多年的栽種歷史了。由於石蓮的蓮子產量極少，所以早期栽植的人不多，大都是種在野塘中，幾乎不採收蓮子，而是冬天時把野塘的水抽干抓魚順便挖掘蓮藕，然後製成藕粉出售。一直到80年代，因為農會大力推銷蓮藕粉的生產，才讓藕條粗大、產粉量較高的石蓮獲得蓮農們的青睞，現在栽植已經漸漸普遍，不過分布仍舊較為零星少見。」

聽他娓娓道來，原來他是一個蓮農，難怪談起蓮事如數家珍地接著說道：「至於白蓮也是中國大陸的品種，近幾年才引進白河，它和石蓮一樣開白色花，但未開花前花苞是綠色的。一般來講，白花品種的荷花蓮子產量都不多，但是白蓮的產量卻有很好的水準，而且白色的荷花很受歡迎，銷路也很好，因此白蓮成為白河地區唯一被當成經濟作物栽培的純白蓮花品種，可惜栽種的面積也不大，所以不容易看到。」

沒想到這次的拍荷行程，不但有百來幅尚感滿意的作品進帳，同時還在和路過蓮農的對話中得知不少有關白河白荷的知識。也許這就是學攝影的附帶好處吧！每當你熱中學習某一種攝影題裁時，就會主動去接觸相關的資訊，了解它們方方面面的特性，增進自己的想像力及創作力，以表現出拍攝主題的獨特風格。

聽完蓮農的一席話後，艷陽已然高照，急忙告別蓮農後暢意地踏上歸途。