北京20款熱賣食品 細菌重金屬超標

【正見新聞網2011年10月07日】

10月4日,北京市食品安全辦抽查發現20款市售食品不合格,多為袋裝食物及糕點零食,重金屬,黴菌及大腸菌群等超標。其中一款牛舌餅菌落總數超標93倍。有食品更被驗出濫用甜蜜素和防腐劑,多食損害神經系統。

據港媒報導,抽查發現8款糕點黴菌、菌落總數、大腸菌群,及鋁、鉛殘留量超標。包括蓮子糕、口口酥、牛舌餅、蛋糕及桃酥等受老幼歡迎的零食。

如北京市鑫東穎食品有限公司生產的牛舌餅,菌落總數超標93倍。北京嘉和鵬潤食品生產的蓮子糕驗出鉛超標,北京萬盛德食品的口口酥也被驗出鋁超標。而專門生產糕餅的京城老字號企業大順齋,其中一個批次的豆糕因菌落總數竟超標30倍。還有三款老年人歡迎的方便粥、核桃玉米粥和高鈣牛奶核桃粉也被驗出問題。

另外,有9款不合格食品濫用甜蜜素和防腐劑超標,包括河南能能可丁食品生產的零食可丁,和成都川辣妹食品生產的泡椒鴿肚,多為袋裝熟食。

據悉,甜蜜素可損害肝腎及神經系統。糕點重金屬超標主因是過量使用含鋁膨鬆劑,人體進食過多會導致腦部發育出問題。
 

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