用「羊託兒」矇混檢驗 山東毒羊肉擴散17省市

【正見新聞網2011年10月26日】

繼今年3月山東慶雲縣輸往河北的198隻疑似“瘦肉精”羊被發現後,9月末,利津縣再度出現8個羊群瘦肉精檢測呈陽性,該縣被稱為山東第一肉羊鎮的鹽窩鎮養羊專業戶,已將瘦肉精使用由公開轉為地下,並使用“羊託兒”應付檢測。該鎮羊肉銷往國內十七個省市。

“食草小山羊最安全”

鹽窩鎮幾個村村民大多以養羊為主業,大戶育有上萬隻羊,小戶至少也有幾百隻。羊苗均從遼寧省瀋陽、大連等地購進,在鹽窩鎮育肥後,再銷往各地。

鹽窩鎮十東村一位專業戶告訴記者,村裡有十多戶養羊專業戶,自家也育有500餘只羊,他稱所在村未發現餵食瘦肉精,對其它養殖戶是否使用,他不予置評。

西後村村民張華(化名)則證實,去年底,當地確實出現有個別養羊戶使用瘦肉精被處罰,事件曝光後,給整體村民經濟利益造成嚴重損失。經過半年多的時間,至今稍有恢復。

據張華介紹,鹽窩鎮是山東省羊肉供應基地,不僅銷往全國各地,還有部份產品出口。餵食瘦肉精後,每隻羊能多出三四斤瘦肉,肉質好看,提高銷量,口感好,但目前90%養羊戶都是好的。

該鎮新城村幾乎家家養羊,據主營羊腔子(去除頭、皮毛、內臟等)的劉經理稱,鎮裡曾有專業戶使用瘦肉精被查處,但新城村未發現類似情況,目前銷量看好。

受訪的鹽窩鎮農村信用社陳剛(化名)告訴記者,早在今年4月份,瘦肉精事件已被曝光,“雖然集貿市場也對每批肉進行檢驗,但不排除有漏檢的”。他說自己平日只買村民散養在地裡吃草的小山羊,不買圈養的綿羊,前者更讓人放心。天河超市業主也說,自家吃只吃散養的山羊。

記者致電利津縣畜牧局辦公室,工作人員稱領導正開會研究此事,對其它相關問題不予置評。記者欲致電鹽窩鎮政府、疾控中心詢問此事,114查號台告知均無信息登記。

“羊託兒”應對檢測關

據《新京報》報導,鹽窩鎮規模養殖戶達到1,000多家,羊肉運往北京、河南、江蘇、遼寧、天津等17省市。據鹽窩鎮魯北畜產品第一大市場內多個經紀人和宰殺工稱,9月26日前後,有4群近千隻羊檢驗未過關。9月末至少8個羊群檢測不合格,羊群都被趕回家。

當地養羊戶劉全稱自己在上一批面臨檢測的幾百隻羊中,抽出6隻提前20多天停藥,並在這些羊身上做了標記。進市場檢測時,這幾隻羊順利被抽取了尿樣,其它幾百隻羊順利過關。

此後,這6隻羊便成了名符其實的“羊託兒”,以一次1,000元租借使用,每每順利過關,也因此為劉全帶來了六、七千元的額外收入。

另一位專業戶孫長傑則稱,自己去年養的一批羊檢驗不合格,後來他從大市場雇了宰殺工,在家宰殺,然後偷偷將羊腔子運往冷庫,隨後被客戶拉走。他稱那批羊搞到了檢驗、檢疫手續。

報導中稱瘦肉精在利津縣已成為公開的秘密,當地多家養殖戶都存有不同形式的由藥片、原粉和石灰粉摻拌的瘦肉精。

延伸閱讀

瘦肉精是一類動物用藥,是指能夠促進瘦肉生長的飼料添加劑。任何能夠促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質都可以叫做“瘦肉精”。

“瘦肉精”會誘發惡性腫瘤,屬於腎上腺類神經興奮劑。食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產生危害,常見有噁心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒症狀,特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導致染色體畸變。

(大紀元)

添加新評論