【正見新聞網2012年01月24日】
看過黃橙橙的米嗎?黃金米(Golden Rice)有別一般普通的白米，除了顏色呈現特殊的金黃色澤以外，事實上是第一個為拯救生命而研發的基因改造作物。
對富裕國家的人民而言，基因改造作物或許不是個好東西，但在貧窮國家中，黃金米的出現有望解決稂荒問題。植物學家派瑞克斯(Ingo Potrykus)便是一手將黃金米拉拔長大的幕後功臣。
現年已經78歲的派瑞克斯畢生致力研發黃金米，不過因為黃金米是基改作物的關?，遭到許多人強烈反彈;不僅科學期刊不願刊登黃金米的相關論文，派瑞克斯所在的瑞士聯邦理工學院也有不少學生反彈，以至於校方用防彈玻璃蓋了一間轉殖植物溫室，以防攻擊。
除此之外，還有綠色和平組織的抗議聲浪，因他們認為黃金米的研發目的是要大家接受更多其他的基改作物。因此派瑞克斯在2008 年很氣餒地對記者表示，他不知道能不能親眼看到「黃金米」拯救世人的一天。
不過，由比爾蓋茲所創立的基金會近期將著手催生黃金米的問世，除了撥款以外，還將幫助「黃金米」通過生物安全的檢驗;預計在2013年菲律賓通過安全評估標?，孟加拉則於2015年，可望為發展中國家中解決稂荒以及營養不良的問題。