顯微鏡下紅葡萄酒呈現出彩虹般美麗的晶粒

【正見新聞網2013年09月04日】

據英國每日郵報報導,通常人們肉眼觀看葡萄酒,認為它僅由簡單的色彩構成,事實上並非如此,目前,科學家將葡萄酒液滴放在顯微鏡下,可清晰地呈現它們的真實色彩。

顯微鏡放大圖像顯示彩虹色彩糖微粒存在於不同葡萄酒中,基於微粒的形狀形成不同外型結構。夏威夷科學家加裡-格林伯格(Gary Greenberg)博士將三種葡萄酒液滴放在顯微鏡下觀察,這三種葡萄酒是:梅樂紅葡萄酒、博若萊紅葡萄酒和馨芳葡萄酒。

加裡博士使用顯微圖像探索分析每種葡萄酒的真實美麗色彩,通過顯微透鏡可將普通物體呈現出真實特殊的自然性。他指出,當放大數百或數千倍之後,每種物體將呈現出最真實的一面,顯示隱藏的自然秘密,這正是我們需要完成的工作。
 

 

 

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