飲食與疾病:當心嬰幼兒奶粉中的氟化物污染

【正見新聞網2014年02月08日】

美國衛生及服務部門 (HHS) 最近在有關當局的政令宣導下發布了一項消息,指出所有嬰幼兒奶粉均被氟化物所污染,而當這樣的奶粉和美國多數城市所提供的含氟水混合之後,對嬰幼兒的健康將是致命的威脅。

根據美國疾病管制局表示,美國有將近一半的幼童正遭受氟化物過量的威脅。很多幼童現在牙齒都患有氟中毒,導致牙齒琺瑯質產生牙斑與變色,因此疾病管制局已經在一月前將建議水中含氟量從每公升 1.2 毫克下修為每公升 0.7 毫克。

但是,根據一項 2 年前的研究顯示,剛出生至 12個月大左右的嬰幼兒,若是以符合目前標準的自來水沖泡奶粉,其中的氟化物總量仍然會超過限制攝取量的上限;而且除了自來水及奶粉之外,果汁、餅乾、麵包、茶葉及水果等食物也常含有高量的氟化物,孩子們實際上吃進的氟化物可能遠超過顯示的數據。

美國環保署也表示,嬰幼兒若是攝取過多氟化物,可能會增加成人之後骨折的風險,並且有害骨骼健康。很多研究都已經顯示,氟化物可能會造成智商降低、精神發育遲緩、甲狀腺功能障礙、骨骼問題、腦部松果體等器官鈣化、關節炎、自體免疫疾病、胃腸道問題、腎臟病、呼吸功能障礙、性功能障礙、癌症及蛀牙等病症。

美國食品與藥物管理局從未好好的測試氟化物的安全性,就輕易的將其注入數百萬人飲用的飲水系統裡,人們根本沒有選擇。

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