生活中常見的有害化學物質

台灣驚爆知名果汁、運動飲料含有致癌物質塑化劑（DEHP），並且可能已外銷出口至菲律賓、美國等地，引起民眾一陣恐慌。昱伸香料有限公司以DEHP 取代較為昂貴的起雲劑，製造雲霧狀的視覺效果，枉顧 DEHP 非食品添加物，甚至有致癌之虞，這樣追求利益殘害大眾健康的行為令人不齒。

事實上，除了添加在食物裡是萬萬不可，塑膠袋、塑膠容器及塑膠杯等各式食品包裝裡也經常含有有害健康的化學物質；如果想要避免健康受到危害，應該要拒絕食用包裝食品。改為食用新鮮無包裝的天然食材，只消三天，即可減少這些化學物質在體內的含量最多達 90%。

科學家在研究中請五個家庭完全排除包裝食品，並且只食用以玻璃或不鏽鋼容器裝盛的有機食品，然後在研究前、中、後進行測量，結果這些家庭成員尿液中的酚甲烷 (BPA) 含量在三天之內平均就下降了 60% ，經常使用在食品包裝中的鄰苯二甲酸酯類 (Phthalate) 物質 DEHP平均也減少了 50%。表示只要不吃包裝食品，短短几天體內這些有毒化學物質就幾乎可以完全清除。

鄰苯二甲酸酯是經常使用於乙烯等塑膠製品中的化學物質，尤其是聚氯乙烯(PVC)，工業、家用與消費產品使用非常普遍，如個人保養用品、兒童玩具及醫療器材等都包括在內。研究已經指出這種化合物可能導致人體內激素失衡和分泌系統功能異常，引發許多健康問題； NaturalNews先前就曾經報導，這種有毒物質可能會造成兒童肥胖以及影響男性生殖器官的發育。而現在，父母可能還要擔心幼兒還在肚子裡就受到這種化學物質的影響。

一項新的研究即指出，胎兒若是在子宮內接觸到鄰苯二甲酸酯，出生後即很可能會有體重過低的情況；這種情況是導致 5 歲以下的幼兒早夭的首要原因，出生體重過低也會增加幼兒成人後罹患心血管及代謝疾病的風險，不得不慎。

研究人員在 2005 至 2006 年之間調查了總計 201 對母子，其中共有 88名新生兒體重低於正常標準；研究人員在測量幼兒體內的鄰苯二甲酸酯含量之後發現，超過 70%的幼兒體內含有鄰苯二甲酸酯及其代謝物，而且體重較低的幼兒體內，該化學物質的含量也較高，可見新生兒暴露在該化學物質是普遍存在的狀況。

儘管已經有很多研究證實這些內分泌干擾化學物質可引發嚴重的健康問題，有關當局對於這類物質的使用規範限制卻進行得非常緩慢；而且一般人很難避免接觸這些有毒物質，因為各種產品當中都可以發現它們的蹤跡，包括小孩使用的圍兜和玩具等等。

即使非常小心地閱讀產品上的標籤，消費者可能也無法清楚地分辨，因為有些製造業者經常會以各種化學名稱列出這類物質；例如：DEHP、Di-(2-Ethylhexyl) Phthalate 或 Bis (2-Ethylhexyl)Phthalate 等都是鄰苯二甲酸酯的一種，在輸液管袋等醫療器具中經常可以發現。指甲油中的 DBP (Di-N-ButylPhthalate) 、除臭劑及髮膠等個人保養用品中的 DEP (Diethyl Phthalate) 也是常見的鄰苯二甲酸酯類物質。

女孩子喜愛的高檔香水實際上也都充滿了危險且未經測試的化學物質，可能造成過敏及內分泌異常等健康問題。1973年聯邦法案決議化妝品和個人用品製造商可以不必透漏香水產品的成分細節，使得這類產品的安全性缺乏資料佐證且難以查驗。出於化妝品安全運動組織的要求，環境工作小組將 17 個名牌香水送去給獨立的實驗室檢驗之後發現，除了原本列於產品標示的 51 種之外，還有 40種不同的化學物質絕大多數都未列於產品標籤上。

平均每瓶香水中含有大約 10 種過敏成分，可造成氣喘、頭痛及接觸性皮膚炎等過敏症狀；另外會影響內分泌的成分則包括防曬成分、合成麝香Galaxolide、Tonalide 及 Diethyl Phthalate (DEP)。Galaxolide 及 Tonalide已經證實會累積在人類及動物體內； DEP在 12種產品中皆有發現，研究已經指出會造成男嬰生殖系統的缺陷、男性精子受損及兒童過動症狀。其他的香水成分也會與室內的空氣反應而形成甲醛及微塵粒子等污染物，空氣清新劑、洗髮乳、乳液、沐浴產品及洗碗洗衣用品都被發現含有這些危險的香精成分。

燃燒過程中產生的環境毒素更是不勝枚舉，燃燒含氯物質 (如聚氯乙烯、紙、經五氯化苯酚處理過的木材、殺蟲劑處理過的廢料以及聚氯聯苯等塑料) 和燃煤電廠、暖氣及汽車廢氣皆會產生戴奧辛與呋喃 (Furan) ，想要完全避免這些生活中有害健康的化學物質實在非常困難。