【正見網2022年04月29日】
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天涯尋法（音頻）：婉約江浙
作者：石方行
播音：新宇音
來講一位廚師在江南的尋法之路。
在清朝中期，子照出生於南京的郊外。他在十五六歲的時候，來到揚州與淮安一帶，在淮安的一座酒樓裡，他遇到了這裡的大廚，大廚說：「其實做什麼菜，用什麼料和做法不是最為重要的，最重要的是心態。『民以食為天』，人們把吃的看成是最為重要的。我們對顧客抱著最為尊敬、謙卑的心來對待的時候，加上適合於這裡人們的飲食習慣，自然就會得到食客的認可。」
他在這裡呆了兩個月左右，本想早一些走，可是不巧天下起了連綿細雨，他就滯留在這裡了。有一天，睡夢中，他被一位身子很長的、長著白鬍子的老者引導到一座大殿之上，看到有一位廚師正在做菜，與人間的廚師不同，他做菜不用刀，而是用類似女人頭上的簪子那種東西將食材一划拉，食材就自動變成片狀、條狀或者丁狀等各種形狀。調料也很簡單，只有幾樣。食材多種多樣，都是素的，肉類的幾乎沒有。
每幾種食材的組合加上調料及烹飪，都能顯現出很厚重的內涵。生命食用之後對生命的哪些部分有著怎樣好的影響，甚至達到生命境地的提升。這是他從前所不知道的。
他看到當這位廚師用哪些食材在組合的過程中，神顯現出這個食材是哪位神怎樣安排它來到那裡做了植物，是被什麼樣的生命發現和怎樣發現它能食用等等。
這一景象讓他明白：食材都是不同種類的能量物質，不同食材的合理組合，會對生命有著很關鍵的影響。在很多人一起吃飯的時候，怎樣搭配，這不簡單是交際問題，而是涉及到一個人生命進程的重要環節。
他看到大殿上有很多宋朝時期裝束的人在吃飯，他走到一位文人裝束的人身邊坐下，他先對大家施禮，然後就坐下來吃。他發現所有的菜入口即化，這些食物吃了之後，不但神清氣爽，人簡直可以飛了起來。他正在體會這些食物的妙處的時候，文人裝束的人笑著說：「將來你到杭州嘗嘗肘子吧。這裡是沒有的。」後來這位廚師從裡間走出，對大家說：「我們今天對這位將來用烹飪的方式奠定和開創人類文化者演繹了做菜的精髓，時間到了，大家也該回去了。」說完，所有的景象全都消失了。他急忙問：「為什麼對我演繹呢？」但四周包括大殿都消失不見了。他著急的喊了起來，醒來發現原來是一場夢。但夢中所品嘗的美食的能量記憶猶新。
帶著這種對夢的追尋，他開始細心學習淮陽菜。他風雨不誤，遇到再多的挫折也不氣餒。
後來他來到揚州、鎮江和蘇州。他在蘇州遊覽了很多園林建築，建築雅致、細膩，別具一格，又渾然一體，這讓他在做菜上受到了很多的啟發。這段時間他了解了更多的蘇州的風土人情，在做菜的功夫和內涵上大有長進。
有一次在太湖邊上遊玩的時候，遇到一位老者，給他講述了為什麼江蘇、浙江以及附近的省份湖泊眾多，這些都是上天的有意安排。這些湖泊起到了蓄水的作用，只要人們合理的利用好，沿岸的居民就不會受到大旱大澇之苦。老者又談到當初黃河奪淮入海的因由，這麼大的事情不是黃河改道那麼簡單，而是要把原有的海岸線向海中推移從而增加文明抵禦來自海洋災害的陸上空間。其實這些都是表面上的原因。更深的原因是陸地在某個時間段有多大的範圍，養活多少人，都是有定數的。這些人在開創文明的同時要奠定將來得法的基礎。
前面他聽的比較明白，最後一句就不太明白了。然而此時老者的身影已經在太湖的湖面上漸行漸遠。他仍然不放棄，大聲追問，最後一句是什麼意思。遠處只飄過來兩個字：「肘子。」他聽得莫名其妙。回想起在淮安時做過的那個夢，覺得應該到西湖去看看，也許能得到一些啟示。
過了一個月左右，他經過現今的周莊、同裡、甪直以及上海地界，來到杭州。在西湖邊上，遊覽了蘇堤和白堤等美景，還參觀了岳飛墓。最後在一座酒家品嘗了東坡肘子，並請當地人講述了這道「東坡肘子」的來歷。當地人給他展示蘇東坡的畫像的時候，他一下子想起來了，在那個夢境中，自己竟是坐在蘇東坡的邊上。
後來他又信步遊覽錢塘江，讓他感到不可思議的是，在他觀看錢塘潮的時候，在湧起的潮水中宛若一副動態的歷史畫一般，畫中向他展示：從前他是身著鎧甲的神將，看護著一個美麗宏大的宮殿，後來這座宮殿的主人經歷了很多事情，需要下到低層次上來。走到宮殿門口時和他告別，他不忍心與主人分開，就結伴而來。經過層層尋找終於在一個境界中見到一位天神拿著聖旨狀的捲軸讓他們看，他們知道了與創世主之間的緣份終於結下了，他們更加堅定的向更低的層次中來，直到人間。
在人間，他也轉生過多少次。有的時候會讓創世主找到，有的時候機緣差一點就沒有遇上……但無論怎樣他都抱著真心去等待，等待將來創世主在人間傳大法的那一天……
畫卷展示到這裡，他看到這一幕的時候頓時明白了，原來自己的生生世世都在為等創世主在人間傳大法呀！前面遇到的事情也就有了答案了。
於是，他在當地的一家酒店從實習做起，一直做到主廚。十六年過去了，他的廚藝練就的爐火純青。他聽說在台州附近的雁盪山中有神仙，便想與神多接觸一些，以便知道關於創世主更多的情況，於是他來到了雁盪山腳下。在這裡的一座小酒店喝酒的時候，聽旁邊的食客嘀咕：「這裡的肘子沒有西湖邊上的肘子做得地道。」他一聽來了精神頭了，就說：「如果二位真想吃地道的『東坡肘子』，我在這裡就可以給你們做，只要這裡的老闆同意就行。」於是這兩位食客跟老闆說了此事，老闆就讓他做了這道菜，兩位食客吃了感覺很滿意。老闆就問他還會做什麼菜，他將自己會做的菜都一一說出來了。老闆一聽很高興，就把他留在這裡當主廚。
閒暇的時候他逢人就打聽雁盪山中那位神仙在哪裡，長得什麼樣。很多人都沒有見過，只是聽說。
有一天這裡來了一位美麗的少女，她一坐下來就要點「天長地久」這道菜。他一聽這個菜名自己連聽都沒有聽說過，如果不做吧，怕老闆不高興，做吧又怕不和少女的口味，思來想去左右為難。後來他琢磨這位少女說的菜名，索性乾脆用食材做一座山的樣子，然後用另外的食材雕成大雁的形狀，而大雁做俯衝狀。當他把這道菜端上來的時候，少女先是一愣，然後問他：「這道菜怎麼解釋呢？」他坦然的說：「當初我在淮安偶得一夢，夢見神仙教我做菜，我吃了神仙做的菜頓覺神清氣爽，從此我就非常嚮往神仙，並想身體力行去成為神仙。後來我在太湖遇到一位老者，在錢塘江看到一幕關於我因何而來的景象，我就想神仙肯定能知道並理解我渴求見到神仙的心情，我也明白其實人與社會上的一切都是為了給將來創世主洪傳大法而奠定基礎的。今日聽您要這道菜，就讓我想起從前的經歷。這座山就是雁盪山，聽說山上有大雁，還有一個非常大的瀑布，大雁俯衝瀑布是為了與瀑布的水流同在，水從山上可以落下，最終也會回到天上；大雁也是，也可以落到地上，但也可以飛到天上，那從這個角度來說，大雁和大山與水不是詮釋『天長地久』的最好物象嗎？」
少女聽著聽著笑了，笑完之後，說：「我們師父真的沒有看錯你，覺得你的確在將來能是創世主的合格弟子。」說完少女就消失了。他開始因為沒有見到神仙甚至這位神秘少女的來路都不知曉，而感到有些失望，後來想想，人需要懂得知足，求法也是，知道這些也就行了，別的都隨緣吧。
今朝，子照還是以廚藝見長，後來他來到海外，把中華美食文化廣傳四方。當然是以法輪大法修煉者的身份來做此事的。
這正是：
秦淮河畔過童年
淮安夢遇神仙點
太湖錢塘明前緣
今朝神路廚藝伴
