【正見網2007年04月25日】
拔苞米蓼，是育種的行為，也是改變人們生活，而邁入現代社會的，各行各業的種種的不知不覺中的前奏之一。也是今天人類整體的，大有“出息”了的前奏之一。
其實，在那個不久之後，高粱已經有了成型的新品種。是上面推廣的，一種矮稞、緊穗、粗稈、高產、口感味道很差的傢伙。叫的名字嘛，就在嘴邊，但是想不起來了，哦――，對了，好像當時聽大人們說的，叫作‘同達’的東西。用它做的高粱米飯，人們都不吃，無法下咽，苦、澀、粗糙。它們最終只能是馬料角色，而人們吃的，依然是高稈、散穗、產量偏低的大八葉，祖宗留下的原始品種。
而且，這個新品種高粱，秸稈酥脆，扒下的席冞兒不能編織炕席，頭部下面頸的部位，很短，不能編制蓋簾——那個用來放餃子和豆包的蓋簾。所以，炕席和蓋簾，還得使用大八葉高梁。甚至，用這個高粱稈，都不能夾杖子，就是春夏季，人們用秫稈夾成杖子，防止小雞、鵝和豬狗禍害菜園。同樣，這個高梁稈也不能吊棚，不能做房笆，只能燒火用。
矮稞的高粱，逐步的被強制大面積推廣，由它帶來的，人們生活方式被漸漸改變。人們都是無可奈何的消極適應，諸多方面不方便了的生活。
最後，推廣了一種更加矮稞的高粱，植株沒有糜子高，一眼看去，高粱地盡收眼底。這樣，丈余長的高粱，就被強制的變成了滿地的“武大郎”。因為葉片少了很多，自然產量也不行。一個優點是，女人們再也不為路過高梁地而犯愁了。
直到今天，所有的農村人，關裡關外，幾乎都沒有炕席了，也不使用這東西了。都是清一色的地板革鋪炕。花花綠綠，光亮，平整，乾淨。趴在上面睡覺，臉上再也沒有什麼炕席花子出現了。但是，幾十度的高溫長期烘烤，不知道裡面會冒出什麼有害物質，在污染人們的生活環境。小孩子的秘密，婦女們的小機巧，再也沒有什麼炕席底下可言了。
某種角度講，神秘的逐步消失，是現代生活的一個特徵。如果深刻的來講，是神秘的逐步隱蔽，是宇宙真相的更加隱退隱藏，是現代社會“聰明”的人們，認識不到的真實過程和體現。
何止是高粱。
不知什麼時候，很多的，到了現在，是所有的五穀雜糧，和蔬菜水果的全部大換代。純正的東西，沒有了。上帝賜給人類的這些，都被人類給重組再造了。理由是以高產為首要。最後形成了，哪怕產量不相上下，也是要推廣育成品種，因為由此能顯露出人類的智慧。終究，人類會發現，自己幹了一個很厲害的，十分愚蠢的事。受害的是自己，是聰明反被聰明誤，是不聽神諭的惡果。
那年，看網站報導，當今的世界，找到原始玉米品種，已經難之又難了。因為，即使不搞人為的雜交，基因的漂移現象，已經使作物改變了原來基因序列和組成。
原始品種的喪失，是基因庫的丟失，意味著作物品種的根基喪失。和野生動物品種的消失，沒什麼兩樣。
印象最深刻的，是黃瓜和香菜的味道的改變，簡直十萬八千裡。
記得小時候，每家的菜園種一點香菜，很少。因為，它的味道太濃烈。沾醬吃也好，還是怎麼吃也好，只能一口幾個葉足矣。吃多了，則香味幾乎變成苦味、臭味一般。而且，屋裡拿進幾顆香菜，就會滿屋飄香。而現在的香菜，稞象草那樣壯實，就是沒味道。一把一把的往嘴送，也嚼不出什麼味道。可能借味功能的消失，最終是被粗纖維清腸的功能而取代了吧。
黃瓜也是這樣。
傻大黑粗的黃瓜，大口的往嘴裡送，怎麼也嚼不出味道。還有那個柿子，就是西紅柿，也是如此。過去的柿子，剛剛“拉線”、就是剛剛泛起紅絲紅暈的時候，已經味道鮮美濃烈了。孩子們偷著摘下，塞進毛荒垛，捂著，過兩天就大面積變紅了。吃起來特別香美。而且，那個柿子地，一進去就包圍在了濃重的，柿子秧散發出的氣味之中。現在的這些，都變了，基本是旺盛的秧苗，豐碩的果實，而寡然無味了。
五味對應著五行，如果說五味的淡薄，和包括人們對五穀五味的攝取，失去均衡，會不會使人的健康出現什麼偏頗呢？勢必會的。
不過，今天人們不是這樣的思維基點了，而是完全著眼於有形的，什麼胺基酸、大卡、脂肪酸、維生素等等科學現實了。同時，忙碌的社會，使人陷入了燥的狀態，很多的細節和悄然遺失的東西，人們已經沒有感知一般。物質財富卻是豐富了，很多無形的東西，卻是走遠了、淡逝了。
不止是味道，比方那份安靜和悠然，淳樸和熱忱，甚至包括，一年四季的、一天四時的不同時光感受，其中的沉浮、生髮的氛圍之場、之氣，都隱去了、淡遠了、消逝了。生命的體驗，少了、貧乏了。七情的感受，也完全建立在了奔忙煩躁之上，和物質的滿足基礎上。實際上，是人幸福的感受範圍，窄了、少了、淺了。
