【正見新聞網2012年10月30日】
據國外媒體報導，人們通常認為每天喝幾杯葡萄酒有益於心血管和大腦的健康，但近日美國羅格斯大學的研究人員發現飲酒或可導致成人腦細胞的再生量減少40%左右。
上述科研結果被刊登在今年11月8日的科學期刊《神經科學》上。來自羅格斯大學的神經科學研究生梅根-安德森(Megan Anderson)和該校的神經科學及行為學教授特雷西-J-肖爾斯(Tracey J. Shors)通過研究發現，人們通常的飲酒習慣(即平時喝的少，周末喝的多)對於成年人大腦結構的完整性將產生比較明顯的削弱作用。
安德森在接受記者採訪時表示：“正常適量的飲酒行為稍不不注意就可能轉變為酗酒，其在短期內並不會影響飲酒者的行動等身體功能，但長期持續就有可能對於大腦的學習和記憶能力產生負面影響。”安德森和肖爾斯與來自芬蘭韋斯屈萊大學的博士後研究生米麗婭姆-諾基亞(Miriam Nokia)合作針對飲酒對於大腦的影響展開聯合科研，他們通過對血液中酒精濃度達到0.08%(該標準是包括美國在內的多數國家法定的駕車飲酒量上限)的實驗鼠進行研究發現酒精對於大腦細胞的再生會產生阻礙作用。實驗結果表明，處於醉酒狀態的實驗鼠(相當於成年女性飲酒3至4杯或成年男性飲酒5杯)其大腦海馬體中的神經細胞數量相較於未飲酒的實驗鼠減少了近40%。海馬體是大腦中負責“生產”新神經細胞的組織，此外海馬體還被認為與人類某些學習功能有關。
安德森指出上述實驗中的酒精含量在短期內並不足以影響到人們的行動能力或妨礙人們學習新的事物，但如果長期維持這種飲酒狀態就可能影響到成年人大腦中的結構可塑性，原因就在於那些管理大腦健康狀況的神經細胞因為酒精的作用而被抑制再生。安德森說到：“如過大腦中的海馬體長年累月受到酒精的影響，人就會逐漸失去學習的能力。”