【正見新聞網2013年11月05日】
連日來，轉基因食品安全受到關注。據了解，我國實行轉基因標識制度，列入轉基因標識目錄並在市場上銷售的轉基因生物均需標識。但記者在天津、北京等地調查發現，目前轉基因食品的標識混亂，部分市售轉基因食品並未明確標識。
超8成大豆油有轉基因標識
據了解，2002年出台的《農業轉基因生物標識管理辦法》顯示，目前國內已有5類17種在售轉基因生物被列入轉基因標識目錄並在市場上銷售，包括大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉；油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；棉花種子；番茄種子、鮮番茄、番茄醬。
昨日下午，針對目前轉基因食品標識和標註，記者走訪了廣安門外和宣武門共3家大型連鎖超市，發現超8成的大豆油標識有“加工原料為轉基因大豆”信息，而幾乎所有品牌的調和油中，大豆油和菜籽油都標識為“轉基因”。此外，以大豆為原料的豆腐、醬油、豆瓣醬等，均沒發現轉基因標識信息。列入轉基因標識目錄的番茄、番茄醬、玉米等，也均未發現轉基因標識信息。
除了大豆油，3家超市的調和油幾乎都有轉基因大豆油和菜籽油成分，並做了文字標註。而以玉米、葵花籽、芝麻等為原料的食用油中，都用較大字體標註了“非轉基因”。
此外，目前含有轉基因成分的食品已擴到餅乾、咖啡、零食、方便麵等幾十個種類，大豆、玉米及衍生產品如玉米澱粉等，也經常被拿來作為食品原料或添加劑。
轉基因標識“有多小印多小”
記者3日下午來到位於天津市南開區王頂堤附近的一所大型連鎖超市。在食用油品區，記者看到各個牌子各種規格的食用油擺滿了整個貨架。對比發現，使用非轉基因原料壓榨的植物油，大多都在外包裝中間位置以較大的字體標明。如某品牌花生油的外包裝中心位置上，幾顆金黃的花生圖案上面以紅色字體突出說明“物理壓榨，非轉基因”。
在天津市一家事業單位工作的孔先生稱，“超市十幾種油，有的產品得在標籤上逐字逐句找才能找到是否是轉基因的說明，還有的找半天也找不到。”
使用轉基因原料的食用油的標識則隱蔽得多。在某品牌的一款食用調和油上，“加工原料為轉基因大豆”，“加工原料為轉基因油菜籽”的字樣則“躲”在營養成分表上方以同樣大小的黑色字體顯示。而在一款1.8L裝某品牌玉米胚芽油上，記者則沒有找到是否使用轉基因原料加工的標識說明。
一位超市從業人員表示，很多人在選購相關產品時都會注意是否使用轉基因原料，“很多顧客出於安全角度考慮都會選擇非轉基因食品，這也就導致使用轉基因原料的廠家把轉基因標識能印多小印多小，最好是看不見才好。”
現狀 轉基因標識法規“打架”
為何我國實行相對嚴格的轉基因標識制度，但有的食品含有轉基因成分卻未明確標識？專家分析，首先是法規之間存在相互矛盾的地方，同時一些生產廠家的產品也並不合乎規定。
南開大學法學院副教授宋華琳稱，現在有兩部法規管理轉基因標識。一個是國家質檢總局的《食品標識管理規定》，規定轉基因食品或者含法定轉基因原料的產品，必須在標識上加入中文說明。另一個是國務院的《農業轉基因生物安全管理條例》，規定“列入農業轉基因生物目錄”的農產品，必須有明顯標識。
記者發現，兩個法規間存在一些互相矛盾的問題。《農業轉基因生物安全管理條例》第28條規定，“列入農業轉基因生物目錄的農業轉基因生物，由生產、分裝單位和個人負責標識”。轉基因木瓜在目錄之外，所以不用標識。但《食品標識管理規定》規定“屬於轉基因食品或含法定轉基因原料的”，應在標識中標註中文說明，照此規定，轉基因木瓜應該標識。