【正見網2022年07月29日】
每到盛夏，必會想念酸梅湯。在國內時，夏天我會到同仁堂，就為買一包烏梅。到家後打開紙包，捏著厚厚的烏梅肉，滿心歡喜。把烏梅和山楂，甘草，陳皮，洗淨泡軟放入砂鍋，加入幾塊黃冰糖，燒開後用文火「咕嘟」「咕嘟」半個小時，揭開鍋蓋，一鍋醇亮的酸梅湯已經好了。濾去藥渣。糖桂花再撒上些許，金桂銀桂半眯著眼慵懶的躺在水面，散發著甜香，那湯色和桂花，已經祛了炎夏的幾分暑意。美的東西，總是讓人放鬆的。
中學的暑假，殘睡未消的午後，我呆呆的坐在床上，看著遠山濃綠，池草柔密，時光寂然。傍晚時分，家人已歸，我也終於全醒，捧一盞酸梅湯，在夜來香襲人的香氣中，跟親人圍坐在院子裡，漫無目的的看著夏日繁星，等著暑熱退去。
熬酸梅湯的，都是藥食兩用的成分。烏梅，是被柴草熏的烏黑的梅子，生津，止渴外，還澀腸。夏天人們愛喝冷飲吃涼食，容易壞肚子，抗生素破壞人體益生菌，而服用「瀉痢固腸丸」，則完全沒這個擔憂。瀉痢固腸丸含有烏梅。讀大學時第一次拿到這個藥，看了成份之後，覺得酸酸甜甜的酸梅湯，原來可以做藥食。
上個周末自己熬了一鍋酸梅湯，以慰思鄉之情，可是沒有親人與共，終究不是味道。西人同事知道果汁，不解酸梅湯為何物，也無法分享。
這幾年瘟疫泛濫，人心惶惶，網絡上解藥帖子如雪花紛飛。我的一位朋友，用一位中醫的方子，丹梅湯，丹參和話梅，熬成丹梅湯，治癒了幾個陽性初期的朋友。
我在初夏也檢測出陽性。那幾天覺得體內有股邪熱的力道向上衝撞，眼睛，牙，腦袋都被頂的疼。等不及網絡上姍姍來遲的丹參。讓朋友買了黃連上清片和三黃片。黃連上清片服下的當晚就覺得清爽，覺得上竅的邪氣被清除了許多，飽睡了一覺。那些天已被重度過敏纏繞的多日無法安睡。一盒黃連上清片和一瓶三黃片吃完後，餘毒就讓自身的免疫力去解決了。話說這三黃片還是宋朝流傳下來的方子，對抗今天的瘟疫，依然有效。
兩星期後再檢測已經陰性。遲到的丹參，自己留一包，送人一包。朋友給的藥方如下。
對於初期症狀輕微者，丹參60克話梅六顆為一副藥。第一次濃煎一杯，第二次再濃煎一杯，把兩杯藥汁混在一起，一天兩次分服下。對於重症，則丹參360克，話梅36顆。丹參可用雞血藤或紫草代替。我在華盛頓DC沒找到台灣的青梅，卻偶然在日本店發現了日本梅子。
醫生的藥方還說，每天六粒話梅泡水可以預防瘟疫。我每天工作繁忙，沒時間泡水，就省事一下，每天吃兩顆。
對於重症患者，還可用大柴胡話梅湯。柴胡12克，黃芩30克，丹參50克，大血藤20克，川楝子6克 ，紫草50克， 半夏10克 ，石膏15克， 升麻15克， 杏仁5克，生甘草6克，話梅16克。每服藥煮兩次，濃煎。每次煎出一杯，每服藥煎出兩杯。每天一服半的劑量。每天三次，晨起空腹喝一杯，午飯後三小時一杯，睡前一杯。胃寒的可以分多次服下。
中醫認為這次瘟疫屬於熱毒，所以涼性的藥，如雙黃連口服液是有效的。黃連上清片和三黃片在我身上的療效，也可驗證這點。丹參也是寒性。這個丹梅湯同樣可治癒流感。
退燒後，可以服用養陰復脈湯。西洋參12克，麥冬15克，生地20克，玄參15克，五味子6克。
美國西洋參遍地，我就偷懶只喝西洋參好了。西洋參加梅子，就是我日常的防疫方法。
人間煙火，一飲一食，都存著上天對人的憐愛。
以上的藥方出自蔣宇光醫生之手，蔣醫生是中國中醫科學院博士，2009-2011年在耶魯大學藥理試驗室篩選可以抗病毒的中藥，從300多種草藥中篩選出了20多種抗病毒的中藥。有出家人用青梅丸也治癒過瘟疫病人。蔣醫生說，早用丹梅湯，武漢會死那麼多人嗎？
可惜蔣醫生英年早逝，我的朋友是蔣醫生的律師。把方子傳給大眾，是蔣醫生生前的願望。我不是醫生，提供藥方做參考。
